Cocina tradicional con toques creativos


SEMANA DEL 20  AL 24 DE JULIO

VALIDO SOLO MEDIODÍA

EXCEPTO FESTIVOS

 

PRIMEROS PLATOS

  • Borrajas con panceta y crema de sus hojas
  • Garbanzos con bacalao
  • Revuelto de espárragos trigueros y longaniza de Graus
  • Ensalada de pasta y langostinos

                  SEGUNDOS PLATOS

  • Presa de cerdo ibérica macerada en especias y patata asada
  • Tataki de atún con escalibada y salsa picante al ajo
  • Rabo de ternera con salsa al vino del Somontano

                                              POSTRES

  • Tarta de queso azul con coulis de frutos rojos
  • Tierra de chocolate y nueces con helado de mandarina
  • Carpaccio de piña con caramelo de azafrán

 

20,00€

(IVA incluido)

Dos platos, postre, agua y pan.

Comidas de lunes a viernes.

excepto festivos

BODEGA:

 D.O. Somontano

 

VALIDO VIERNES NOCHE Y FIN DE SEMANA

COMIDAS Y CENAS

(PARA MAS DE 10 PERSONAS TENEMOS  NUESTROS MENÚS DE GRUPOS)


PRIMEROS PLATOS

  • Pochas guisadas con calamar y langostinos y jugo de carabineros
  • Arroz meloso de pato y setas
  • Panache de verduras con crema de cebolla
  • Ensalada de tomate rosa con atún escabechado y cebolleta tierna

                  SEGUNDOS PLATOS

  • Paletilla de ternasco asada con patata panadera
  • Entrecotte de ternera con parmentier y salsa demi -glace
  •  Steak tartar de solomillo con mahonesa de mostaza antigua
  • Lomo de bacalao confitado en salsa de naranja y oliva negra
  • Merluza en salsa de puerro, mejillón y langostino

                                              POSTRES

  • Tarta de manzana asada 
  • Tiramisu
  • Tarta de queso azul
  • Ensalada de frutas con caramelo de azafrán

30,00€
(IVA incluido)

Dos platos, postre, agua, pan y vino

Válido todos los días comidas y cenas.

BODEGA:

D.O. Somontano

Regala experiencia

¿Te apetece impresionar a alguien? Regala una "Experiencia Gastronómica" o una "Cena Romántica" para quién tu quieras.


COMUNIONES 

ABIERTA CONTRATACIÓN COMUNIONES 2021

CONSÚLTENOS

 




UBICACIÓN
Restaurante La Scala
C/ de Don Felipe San Clemente, 4 | C.P. 50001 Zaragoza

TELÉFONO976 23 78 80

E-MAIL: 
info@lascalarestaurante.es

HORARIOS DE APERTURA:

Lunes a Domingo de 13:30 -16:00
Viernes y Sábado de 20:30- 23:00