Semana del 29 al 3 de Julio

Crema fría de calabaza con langostinos al ajillo y brotes tiernos

-

Brócoli salteado con crema vichysoisse, taquitos de jamón ibérico y parmesano

-

Fetuccini salteado con mariscos y jugo de bogavante

-

Ensalada de lechugas variadas con tartar de tomate, burrata fresca y aceite de albahaca

              *******

Albóndigas de ternera trufada y setas con salsa demiglass

-

Costilla de cerdo ibérico asada a baja temperatura con salsa barbacoa y coca cola

 -

Lomo de lubina al Orio de trigueros y tomate rosa

-

Bacalao rebozado con pisto de verduras y salsa

*******

Ensalada de frutas naturales

-

Milhojas de manzana y crema pastelera

.

Arroz con leche con chantilly de vainilla y coco tostado

-